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Cómo hacer paglia e fieno


Haga pozos de pasta separados. 1 1/2 taza de harina por pocillo con 2 huevos. Espinaca en uno

Amasar y descansar

Haz una marinara casera. 3 dientes de ajo. 1 lata de Marzanos, una zanahoria y vino blanco. Saltee el ajo / zanahoria en aceite de oliva a fuego medio / bajo durante 5 minutos. Agrega el tomate. agregue vino blanco. Sal. Hervir a fuego lento

Cortar algunos Criminis

Tocino de vaquero marrón sobre medio / bajo hasta que quede crujiente y graso. Este tocino es Amazeballs

Dorar las setas en tocino y aceite de oliva. Desglasar con vino blanco

Estirar pasta

Cortar en Tagliatelle

Agregue la marinara y la crema a la sartén.

Agregue tocino y mantequilla

Agregue la pasta cocida, los guisantes, el queso parmesano, el perejil y el rojo triturado. Servir


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