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Cómo cocinar un delicioso sándwich de rosbif caliente


Sándwich de carne asada caliente con pan de ajo, mayonesa picante, jalapeños y rúcula.

Corta la corteza de las rebanadas de pan (ayuda a que se cocinen uniformemente). En una sartén pequeña poner un poco de mantequilla con un poco de ajo picado. Saltee a fuego medio hasta que se derrita.

Agrega tu pan a la sartén. Freír hasta que esté ligeramente dorado. Retirar de la sartén y agregar otro toque de mantequilla y ajo. Freír el otro lado de la misma manera. Retirar y reservar el pan.

En una sartén nueva, agregue un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. A fuego medio, agregue las rodajas de rosbif. Voltea y agrega el queso fontina y los jalepeños.

Unte mayonesa y mostaza en ambas rebanadas de pan de ajo y agregue el rosbif cocido. Cubra con un poco de rúcula fresca.

Regrese el sándwich a la sartén y cocine por cada lado hasta que esté dorado oscuro y crujiente.

¡Sirve el sándwich y decora con unas patatas fritas o patatas fritas! ¡Disfrutar!

¡El producto terminado!


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