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Cómo hacer fideos de arroz salteados


Remoja los fideos de arroz en agua tibia durante 5 minutos. Luego escurrir y reservar.

Calentar el aceite de cocina. Sofreír el jengibre y el ajo.

Agrega las cebollas y sofríe hasta que estén caramelizadas.

Agregue el chorizo ​​chino picado. Sofríelos a fuego medio.

Una vez que el chorizo ​​comience a dorarse, agregue las chuletas de cordero y revuelva bien.

Cuando las chuletas de cordero estén cocidas, agregue los camarones y revuelva bien.

Después de unos minutos, agregue el aceite de sésamo. Revuelva bien.

Agrega la salsa de soja a la mezcla.

Agregue la salsa de soja espesa a la mezcla.

Agrega la salsa de soja dulce. Mezclar bien.

Agregue los fideos de arroz. Revuelva bien para asegurarse de que esté cubierto con la carne y las salsas.

Batir un huevo. Déjelo por un minuto o dos. Luego revuelva vigorosamente para asegurarse de que los fideos estén bien cubiertos.

Revuelve los fideos hasta que estén secos y esponjosos.

Agrega las verduras mixtas. Micrófono uniformemente con los fideos.

Agrega la salsa de chile tailandesa. Sofreír durante unos minutos.

¡Voila! Listo para servir. ¡Buen provecho! (esta receta sirve de 1 a 2 personas)


Ver el vídeo: Fideos de arroz con gambas y verduras salteadas (Noviembre 2021).